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WebUna buena sopa de Costilla de Res es una infusión de nutrientes . Queda rica . hazla de la manera más fácil. WebHervir el agua e incorporar el sobre de Sopa de Costilla Criolla MAGGI® y el sobre de Naturísimo MAGGI®. 2. Cocinar con la olla semidestapada y agregar la papa, zanahoria,. WebSopa de lentejas con costilla de res,como la de la abuela#yummy #guatemala #aromasdemitierra #comida #delicious #comidachapina #comidalatina #sopadelentejas ... Webcostilla de res porcionada • Ri costilla, sal y una cucharadita de salsa de humo • Plátano y medio ver de • Mazorcas cortada en trozos • yuca pelada y troceada • papas negras. WebVamos a agregar el agua mas la carne y los huesos de res dentro de la olla grande , incluimos la cebollita , el chile , culantro , cilantro, los ajos, la sal y el consomé de res.. WebIngredientes: 2 kilo de costilla 4 jojoto (elote) 1kl de yuca (mandioca) 3 plátanos verdes 5 papas grandes 1kl de auyama (calabaza) 300gms. Ocumo (taro) 300gms. Batata. WebNo se les olvide subscribirse!Instagram - @SabadosconadrianaFacebook - sabadosconadrianawww.sabadosconadriana.comBusiness inquires.
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Caldo de res, cocido de res, sopa de res, como quieras llamarle esta es una receta muy rica con verduras y muy nutritiva. (receta de como hacer tu caldo de res paso a paso) Truco para que te quede el color muy bonito.
Ingredientes:
4 libras de costillas de res
1 libra de trocitos de carne de res (yo use lomo de res)
1 libra de hueso de res
1 cebolla cortada
6 dientes de ajos
3 tomates triturados ( que esten bien maduros)
2 cucharitas de consomé de res (si no agregas consome agrega sal al caldo)
2 calabacitas o pipian
1 chayote o sidra
2 yucas cortadas en trozos
1 libra de papa cortadas
½ repollo cortado
2 zanahorias grandes cortadas
1 platano maduro en trocitos (tambien le dicen platano macho)
2 elotes
1 taza de ejotes, vainas, frijoles verdes (el nombre varia dependiendo del pais)
cilantro o tallos de cilantro al gusto
Tips: recuerda remover la grasa del caldo. Agrega las verduras hasta que veas que la carne esta suave para que las verduras no se te pongas aguadas. Total de tiempo en cocinarse fue 90 minutos a fuego alto en hornilla grande.
El consome de res que use tiene sal y si decides no usar consome tienes que agregar sal a tu caldo.
Espero te haya gustado mi receta, la compartas, me dejes un comentario, like y te subscribas si no lo haz hecho.
Me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga hoy más que nunca con mucha salud.
-Heysel
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